关键词：植物芳香油 提取方法 优化 

摘要：以生姜、西柚皮和香樟叶为实验材料,探讨高中生物实验有关植物芳香油提取的方法,并优化实验方案。采用水蒸气蒸馏法和水蒸气同时蒸馏萃取法两种提取方法,结果表明水蒸气同时蒸馏萃取法提取植物芳香油出油率比水蒸气蒸馏法的高,同时可用生姜、西柚皮和香樟叶代替教材中玫瑰花瓣作为实验材料,成本更低,同时也能达到教学效果。

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