反相高效液相色谱法测定罗汉果皂苷的含量

陈维军; 张俐勤; 戚向阳; 宋云飞 华中农业大学食品科技学院; 武汉; 430070; 桂林莱茵生物制品有限公司; 广西; 桂林; 541300

关键词:反相高效液相色谱法 罗汉果 皂苷 含量 测定 

摘要:目的:探讨罗汉果皂苷的高效液相色谱分离条件及罗汉果皂苷Ⅴ的HPLC定量分析方法.方法:以C18柱为色谱柱,运用高效液相色谱法分离及分析罗汉果皂苷.结果:1.建立了罗汉果皂苷的高效液相分析方法,其色谱条件为:色谱柱,ODS C18柱(250×4.6 mm ID,5 μm);流动相,乙腈:水=23:77(v/v);流速0.5 ml/min;柱温30℃;灵敏度,0.04AUFS;检测波长,210 nm.2.采用上述的液相分析方法分析罗汉果皂苷Ⅴ的含量,该方法简便,快速,准确,线性关系良好(R2=0.9986),加样回收率高(95.36%-102.47%),精密度良好(RSD=1.33%).结论:建立的HPLC方法可用于测定罗汉果皂苷Ⅴ含量.

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