猪业观察杂志

拿什么鼓起你的钱袋——2012’锦囊妙计助你养殖赚钱 十二五期间养殖业发展重点与政策扶持

关键词: 养殖业  政策扶持  可持续性  畜牧业  生态和谐  合理分配  产品价格  周期调整  

可持续性畜牧业除了技术层面的进步和创新外，还有生态和谐、各环节利益的合理分配以及科学务实的政策，四者缺一不可。2011年，我国畜牧业呈现出高成本、高利润的特点，2012年又会面临畜牧业本身周期调整可能出现的畜产品价格下行、国内通胀调控下紧缩银根以及国际金融危机尤其是欧债危机可能波及的影响。如何避乘利润变动“过山车”、如何实现...

权威入士分新2012年猪市走势

关键词: 养猪  权威  企业家  

2012年伊始，大家最为关注的问题是：2012年的猪价会处在什么样区间、养猪会延续2011年头均400元以上的利润吗？以下是领导、专家及相关企业家对2012年猪市的预测和判断，相信能帮助业界朋友回答这些问题。

农牧结合搞养殖有前途

关键词: 畜禽养殖业  农牧结合  畜禽产品质量  安全畜产品  安全控制  优质  安全性  消费者  

（一）创建优质品牌是畜禽养殖业盈利的重要途径之一 当前，在全社会都在关注畜禽产品质量和安全性的现实背景下，谁能真正生产出货真价实的优质安全畜产品，并被消费者认可和信任，谁就能赚取超额利润。加强生产各环节的质量和安全控制，争创优质品牌是需要持续努力的基础性工作。

三大手段力促养猪多赚

关键词: 养猪  畜禽养殖业  龙头企业  大型企业集团  兽药行业  鸡蛋产量  饲料行业  改革开放  

改革开放30多年来，我国畜牧业得到了巨大的发展，就目前的养殖量来看，鸡蛋产量世界第一、养猪存栏量世界第一、鸡肉产量世界第二。正是由于我国畜禽养殖业的迅速发展，催生了饲料、兽药和肉类加工等行业内一批龙头企业的崛起，比如山东六和、四川新希望、河南双汇等大型企业集团。但在整个产业链中，作为上游产业的兽药行业、饲料行业与作为下...

雏鹰模式实现养猪利润可控

关键词: 养猪模式  可控  利润  分散养殖  养殖模式  农户  产仔率  利益  

雏鹰模式是一种公司与农户紧密合作的养猪模式，是在“公司＋基地＋农户”模式基础上进行的深化和创新。该模式将大规模与分散养殖相结合，将各种养殖模式的优势加以有效组合，最大限度调动农民的积极性，使农户在确知养殖利益核算标准的情况下，凭借自己的努力提高母猪的产仔率及产出重量，实现自身利益。

健康养猪是保证效益的关键

关键词: 健康  可持续发展战略  效益  养猪  环境恶化  人口压力  资源短缺  农村城镇化  

21世纪的中国面临着巨大的人口压力、资源短缺、环境恶化、生态危机以及可持续发展战略的科学选择等诸多亟待解决的问题。同时农村城镇化步伐不断加快，在这一背景下，如何营造人口、资源与环境的和谐发展环境，实施高效、健康的生猪养殖，提供安全优质的猪肉等畜产品，已成为当今畜牧业发展的主题。

冬季提高仔猪成活率的环境控制措施

关键词: 仔猪成活率  环境控制  冬季  3日龄  环境目标  仔猪饲养  30日龄  

（一）仔猪饲养环境目标 1．温度目标。生后6小时内为35℃、1～3日龄为30～34℃、4～7日龄为28～30℃、8～30日龄为26～28℃，31～60日龄为24～26℃。

母羊安全接产注意事项

关键词: 母羊  接产  安全  产前准备  石灰水  石炭酸  草木灰  放牧  

（一）产前准备 1．产前1～2天让母羊留圈拴系喂养或在圈舍附近放牧，准备好产房（打扫干净，用20％的石灰水、或石炭酸、草木灰等消毒，铺好垫草等）。

商品鹅苗农户育雏应注意的问题

关键词: 商品鹅  农户  育雏  饮水器  前期准备  专用饲料  饲槽  鸭饲料  

（一）做好购苗前期准备 购进鹅苗之前，应将用来喂鹅的房间进行彻底腾空、清扫、消毒；准备好喂鹅的饲槽、饮水器。养100只以下鹅的农户可以用竹子代替饲槽和饮水器，具体做法：将竹子锯成长1米左右，留上两头的疙疤，然后将竹子劈开一小半，以鹅头刚好能伸进去为宜；养100只以上鹅的农户最好去购禽专用饲槽、饮水器、保温用的浴霸灯（每50只鹅...

肉鸭发酵床养殖综合配套技术

关键词: 肉鸭品种  综合配套技术  发酵床  养殖  生产性能  樱桃谷肉鸭  品种选择  天府肉鸭  

（一）品种选择 优良的肉鸭品种是优质、高产、高效肉鸭生产的基础。一般选择适应性强、抗病、生产性能高的肉鸭品种，如樱桃谷肉鸭、北京鸭、天府肉鸭等均适宜现代规模化、产业化饲养。同时，鸭苗的质量有好有坏，必须选择正规、无疫情的种鸭场引购优良品种，或选择自繁自养。

蛋鸡不同阶段管理要点

关键词: 管理要点  蛋鸡  育雏期  免疫接种  饲料蛋白  饲养期  成活率  开口料  

（一）0～6周育雏期育雏工作是决定整个饲养期成绩优劣的一个重要因素。育雏期间不能有蛋鸡育雏“简单、省事”的思想，更不能单纯用成活率来衡量育雏的成功与否，育雏期间可根据当地的环境及种禽免疫情况进行免疫接种。疫苗的质量、防疫的效率至关重要，许多养殖户用肉鸡配合料代替蛋雏鸡开口料，笔者建议不要投喂的时间过长，7～10天即可，肉...

冬季影响肉鸡育雏成活率的四关

关键词: 育雏成活率  肉鸡  饲养管理  冬季  管理制度  机械化作业  肉用仔鸡  

（一）制度关 1．实行“全进全出”饲养管理制度。现代国内外肉用仔鸡生产几乎全部采取“全进全出”的饲养管理制度。所谓“全进全出”制度，就是同一鸡舍在同一时间内，只饲养同一日龄的鸡，又在同一天全部出场。这种饲养制度优点很多：在饲养期内饲养管理方便，便于饲料搭配，易于控制适当温度和其他管理条件，便于实行机械化作业。

冬季仔猪多系统衰竭综合征的防制

关键词: 多系统衰竭综合征  断奶仔猪  防制  冬季  呼吸困难  临床症状  临床表现  神经症状  

（一）临床症状 该病主要发生于5～12周龄断奶仔猪，临床表现为渐进性消瘦、皮肤苍白、呼吸困难、厌食、精神沉郁、被毛粗乱，咳嗽、打喷嚏、呼吸加快及以呼吸困难。10％～20％的病猪皮肤和可视黏膜可见黄疸，猪群死亡率增加，有的还表现腹泻和中枢神经症状。被毛逆立、粗乱，食欲减退，继而拱背吊腰，皮肤、黏膜苍白，有时黄染，发生进行性消瘦...

仔猪黄白痢有效治疗方案

关键词: 仔猪黄白痢  治疗方案  致病性大肠杆菌  仔猪黄痢  30日龄  仔猪白痢  发病率  3日龄  

仔猪黄白痢由致病性大肠杆菌引起。仔猪黄痢常发生于仔猪出生后1周以内，以1～3日龄居多，发病率90％以上；仔猪白痢多发生于10～30日龄仔猪，以10～2013龄者居多，发病率可达30％～80％。各地农户可根据药物的来源，选用下列方法防治。

兔于瘦病的防治措施

关键词: 综合防治  幼兔  食欲减退  干瘦病  眼结膜  月龄  病兔  被毛  

3月龄内的幼兔较易发生“干瘦病”。病兔食欲减退，被毛暗淡无光或脱色，弓背行走，眼结膜苍白，逐渐消瘦，最后衰竭而死。耐过兔发育停滞，失去养殖价值。该病应综合防治。

新生羔羊便秘症的诊治体会

关键词: 新生羔羊  便秘症  诊治  排粪  粪便  初乳  胎粪  腹痛  

新生羔羊出生后，超过1天不排粪，或吮初乳后新生成的粪便黏稠不易排出，称为新生羔羊便秘（胎结）。特殊表现新生羔羊1～2天不见排出胎粪，逐渐表现不安，常弓背努责，回头顾腹，举尾做排粪状，甚至排粪时大声嘶叫。有时腹痛剧烈，卧地，前肢抱头打滚；有时由于黏稠粪块堵塞肛门，可继发肠臌气。

母羊产后瘫痪的防治方法

关键词: 产后瘫痪  母羊  防治方法  代谢性疾病  四肢瘫痪  乳热症  产乳量  产羔  

产后瘫痪又称乳热症，是母羊产羔后突发的一种急性代谢性疾病，病因主要是母羊血糖和血钙降低。该病以四肢瘫痪和知觉丧失为特征，3～6岁舍饲、产乳量高、营养良好的羊多发，主要发生在母羊产羔后。

鸡病临床诊断的方法与依据

关键词: 临床诊断  传染性支气管炎  病毒性传染病  非传染性疾病  传染性法氏囊病  鸡病  细菌性传染病  大肠杆菌病  

（一）界定是否是传染病 顾名思义，传染病是具有传染性的疾病，包括病毒性传染病，如新城疫、禽流感、传染性支气管炎、传染性法氏囊病等；细菌性传染病，如大肠杆菌病、沙门氏菌病等；寄生虫病，如球虫病、白冠病等。非传染性疾病不是由特定病原微生物引起的，而是由其他原因引起机体机能障碍，不具有传染性的一类疾病，如营养性疾病、中毒性...

一例肉鸭浆膜炎继发感冒的诊治体会

关键词: 樱桃谷肉鸭  鸭浆膜炎  诊治  感冒  继发  发病情况  通风换气  空气污浊  

（一）发病情况2011年11月20日河北省河间市一肉鸭养殖户王某饲养的1500只12日龄樱桃谷肉鸭发病，采食量下降，并且带有精神沉郁、缩颈、嗜眠、嘴拱地，腿软、不愿走动、行动迟缓、共济失调等症状。他据经验诊断是鸭浆膜炎，是由于鸭舍通风不好而造成的舍内空气污浊而至，所以即刻打开门窗通风换气，并在料中加了治浆膜炎的药，可到了晚上，鸭群...

11种消毒剂在畜禽养殖场中的应用

关键词: 消毒剂  畜禽养殖场  应用  溶液状态  氢氧化钠  透明固体  清水冲洗  苛性钠  

1．氢氧化钠（苛性钠、烧碱或火碱）。属碱类消毒剂，粗制品为白色不透明固体，有块、片、粒、棒等形状，其溶液状态的俗称液碱，主要用于场地、栏舍等消毒。2％～4％溶液可杀死病毒和繁殖型细菌，30％溶液10分钟可杀死芽孢，使用中，如加入10％食盐能增强杀芽孢能力。实际应用中，常以2％的溶液用于消毒，消毒1～2小时后，用清水冲洗干净。

野鸭的饲养管理

关键词: 饲养管理  绿头野鸭  饲料利用率  生长速度  饲料报酬  产蛋期  鸭养殖  适应性  

野鸭养殖有以下优势：首先，饲料利用率高。野鸭是一种适应性强、食性广、耐粗饲、容易饲养的特禽。在良好的营养与饲养管理下，生长速度快，饲料报酬高，60～70日龄体重可达到1．3千克的上市体重，肉料比为1：3。其次，繁殖力强。种用绿头野鸭性成熟早，145天即可开始产蛋，全年产蛋期长达9个月。

低产鱼塘改造技术

关键词: 改造技术  鱼塘  低产  基础设施改造  养殖方式  池塘面积  成鱼池  改造建设  

（一）鱼塘基础设施改造 鱼塘的改造一般分为：小改大或大改小、浅改深、漏改保、死水改活水、低埂改高埂，但同时也要根据当年所养殖的品种及养殖方式而确定改造建设的规范。养殖成鱼的池塘面积要大，以大于0．3公顷为宜，水深2米，鱼池长方形，长、宽之比为5：3，成鱼池与鱼种池的面积之比为8：2。

斑点叉尾捆饲养技术

关键词: 饲养技术  斑点  鱼种培育  大规格鱼种  放养方式  夏花  鱼种池  公顷  

（一）鱼种培育鱼种培育是将夏花再经过一段时间的饲养，将其培育成体质健壮的大规格鱼种。鱼种池以0．3公顷左右为宜，水深1．3～1．5米，放养方式分为主养和混养2种，主养亩（0．067公顷，下同）放夏花6000～8000尾，白鲢夏花1000尾左右，混养亩放夏花1000～2000尾，白鲢夏花2000尾左右，鳙鱼夏花500尾，

獭兔常用饲料种类与特点

关键词: 饲料种类  獭兔  单位重量  营养价值  饲料来源  粗饲料  颗粒料  干树叶  

（一）粗饲料 粗饲料的特点是：单位重量体积大，质地坚硬，营养价值低。但这类饲料来源广，数量大，价格低，是獭兔冬季主要饲料和颗粒料的主要成分。主要包括干草、秸秆、荚壳、干树叶等。

肉鸽日粮配制要求与饲喂方法

关键词: 饲喂方法  日粮配制  肉鸽  原料要求  发霉变质  营养物质  饲料  病原菌  

（一）肉鸽日粮的原料要求 肉鸽的饲料必须新鲜、干燥，不可饲喂发霉变质和发芽的饲料；被鼠吃或被虫蛀过的饲料，其营养物质已损失，且带有病原菌或毒素，若被鸽子采食会导致发病或引起中毒。另外，若发现饲料中有玉米棒的外皮、豌豆荚、小麦壳及尘土等，则应将其除去后再喂肉鸽。

国产狐狸皮价格

广西南宁禽苗价格参考

药用动物价货品格表

国产兔皮价格

鸡蛋行情走势分析

关键词: 鸡蛋价格  行情  稳定  

春节临近，各地区鸡蛋价格呈现稳定趋势，部分地区有上涨趋。东北鸡蛋走货加快，但货源有限，蛋价上涨；河南、河北、江苏等地蛋价稳中上涨，价格在每500克3．7～4．0元；山东部分地区蛋价涨势喜人，价格为每500克3．9元左右；广东与上海蛋价以稳定为主，部分地区价格超过4元／千克；

肉鸡苗有望春节后企稳

关键词: 鸡苗  春节  价格变化  临沂地区  青岛地区  德州地区  业内人士  肉  

2011年12月中下旬，主产区鸡苗价格纷纷下降，其中山东临沂地区的鸡苗价格为0．8～1．2元／羽、青岛地区的鸡苗价格为0．5～0．9元／羽、德州地区的鸡苗价格为0．6～0．9元／羽，回落至2009年末到2010年初的水平，低于行业2元／羽的成本线。对于短期内鸡苗价格的下跌，业内人士认为，由于春节将至，各地补栏基本停滞，需求锐减导致价格下跌，是...

养羊前景仍被看好

关键词: 养羊  人均消费量  全球市场  西北地区  羊肉  年产量  行态  

据有关专家介绍说，从全球市场看，在今年相当长的一段时期内，羊肉价格将继续保持高价位运行态势。目前，全国羊肉年产量人均不到2千克，如果全国年人均消费量增加1千克，就需增加1亿只羊，在西北地区，羊肉从未出现卖难情况。

可降低粪便氮磷排放饲料诞生

关键词: 绿色饲料  排放  氮磷  粪便  科技进步一等奖  复合预混料  科技创新  官渡区  

2011年底，在云南官渡区对2011年科技创新成果进行表彰中，云南邦格农业的“蛋鸡绿色复合预混料研发与推广”项目获得年度科技进步一等奖。据悉，这种能减少禽类粪便氮磷排放的绿色饲料已在云南推广。

耐盐高产牧草诞生

关键词: 优质牧草  耐盐  配套栽培技术  植物性蛋白  粗纤维含量  蛋白质含量  农牧业生产  

目前，我国植物性蛋白饲料供应缺口很大，常规粗饲料普遍存在粗纤维含量高、蛋白质含量低的缺陷，因地制宜选育出适合农区栽培种植的高蛋白专用型豆科和禾本科高产牧草新品种（系），推广相关配套栽培技术迫在眉睫。同时，选育优质牧草新品种对改善生态环境、提高黄河三角洲和内陆盐碱干旱地区农牧业生产具有重要现实意义。

内蒙古：“牛羊营养舔砖”投产

关键词: 营养舔砖  牛羊  内蒙古  投产  国家质量标准  科技扶贫  批量生产  畜牧兽医  

中国畜牧兽医报2011年12月中旬消息称：国家科技扶贫项目“牛羊营养舔砖项目”投入批量生产，主要指标全部符合国家质量标准，目前已销售300余吨。通过试验示范补饲，项目可使奶牛提高产奶量10％～12％，育肥牛日增重提高8％～10％，肉羊日增重提高10％～15％，该产品科技含量高、生产工艺独特、市场前景广阔、扶贫带动作用明显。

北京：畜禽检疫收费降3成

关键词: 检疫收费  北京市  动物产品检疫  畜禽  收费标准  收费行为  猪  

据北京日报消息，2011年12月中旬，北京市发改委网站公布“关于降低动物及动物产品检疫收费标准的通知”，降低猪、牛、羊动物及动物产品检疫收费标准，规范收费行为。通知指出，严禁不检疫也收费；对检疫合格的动物及动物产品开具和更换《动物检疫合格证明》不得收费；对屠宰、经营、运输的动物以及动物产品进行采样、留验、抽检，不得重复检疫...

山东：蛋禽价格小幅波动

关键词: 市场价格  山东省  蛋禽  波动  鸡蛋价格  定点监测  信息中心  畜牧兽医  

据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测显示：元旦临近，山东省的鸡蛋价格微幅下调，2011年12月中下旬，鸡蛋价格为8．08元／千克，环比小幅下降，但较主产区均价7．54元／千克仍还处于高位。预计受节日因素的影响，鸡蛋需求量还将增加，各地区走货速度加快，部分地区会出现货源紧张的现象，蛋价上涨趋势不可避免。

海南：藻花香猪问世

关键词: 螺旋藻  香猪  海南  养殖工艺  种猪品种  饲料喂养  营养价值  生长周期  

新华网2011年12月22日消息称，首批生态有机猪——“藻花香猪”在海口面世，“藻花香猪”采用高效生态循环和零排放养殖工艺养殖，是高科技工艺与原生态无疫区的成功结合。“藻花香猪”实为海南五指山黑猪与海南野山猪、英国良种猪品种结合改良而成，并以螺旋藻、构树叶、茉莉花、昆虫等高营养价值饲料喂养，生长周期超过12个月。

四川：增加水产新品种避险

关键词: 四川  新品种  避险  水产  相对稳定  常规鱼  名优鱼  春节  

春节临近，四川常规鱼价相对稳定，塘边价鲤鱼、鲫鱼、花鲢均为12元／千克左右，白鲢9元／千克，草鱼10元／千克，估计春节都将上涨2元／千克左右。名优鱼涨幅预计较大很大，斑点叉尾纲的塘边价可能会上涨到30元／千克。

市场商情

关键词: 自配饲料  市场  标准化管理  管理范畴  诚信建设  饲料企业  生产规范  行业管理  

《饲料法》2012年或将出台目前《饲料法》起草的基本框架已经完成，它将自配饲料纳入饲料法制管理范畴，强化饲料企业诚信建设和监督，逐步建立饲料良好生产规范，标志着饲料行业管理进入了法制化、标准化管理的轨道。