猪业观察杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，农民日报社;中国畜牧兽医学会主办的一本部级期刊。
猪业观察杂志创刊于1996，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 中国畜牧兽医学会 公益活动 讲堂 增效 养猪 健康 动物疫病预防 畜牧业博览会
11月9—10日，由农民日报社、中国动物疫病预防控制中心、全国畜牧总站、中国畜牧兽医学会联合主办的“健康养猪增效行动中国行人讲堂”人型公益活动，在山东济南第27届山东畜牧业博览会期间鸣锣开讲!
关键词: 羊养殖 肉羊 社会化服务体系建设 现代设备 管理能力 规模经营 城镇化发展 养殖形式
目前我国广大农区肉羊主要表现为以家庭为饲养单元的养殖形式，规模较小，不利于现代设备和技术的应用，大规模、高效益养肉羊是畜牧业发展的理想模式，但受资金、技术、社会化服务体系建设，城镇化发展以及养殖户文化、管理水平及心理等因素和条件的限制，规模一旦超出养殖者的经营管理能力，也难以获取计划收益。因此，我国肉业的规模经营只能...
关键词: 规模化猪场 控制技术 饲养管理 母猪 乏情 种群结构 核心群 繁殖群
1．种群结构与规模。种群结构通常包括核心群（育种群），繁殖群和生产群（商品群），其规模以生产群的母猪数量为基础。三者的数量关系大约为，核心群：繁殖群：商品群：0．2～0．25：1：4～6。核心群规模大小除了要考虑保证供应繁殖群所需种猪数量外，还要视具体育种方向和方案而定，太大太小都会影响品种改良进度。
关键词: 成活率 幼兔 技术 生长发育 饲料报酬 消化机能 经济效益 发育阶段
幼兔是指从断奶到3月龄的小兔。幼兔阶段是兔子生长发育的关键时期，是饲料报酬高、经济效益最大的阶段，但同时也是死亡高发阶段。这个阶段兔子生长快、食欲旺盛、对饲料的要求高，但由于幼兔的消化器官仍处于发育阶段、消化机能尚不完善、肠道黏膜自身保护机能尚不健全，因而抗病力差，易受多种疫病的侵袭，导致成活率降低，是养兔生产中难度...
关键词: 利木赞肉牛 增产技术 地方品种 西门塔尔 选择良种 优良性状 肉牛品种 杂种优势
（一）选择良种育肥牛要选择改良的西门塔尔肉牛、夏洛莱肉牛、利木赞肉牛等，以及我国优秀地方品种如秦川牛、鲁西牛、南阳牛、晋南牛等品种牛为母本生产的杂交牛。杂交肉牛品种综合了不同品种的优良性状，具有明显的杂种优势，犊牛的初生重高，生长发育快，肉质好。
关键词: 舍饲养羊 建筑技术 棚舍 经济实用 设施配套 采食 饮水
舍饲养羊对棚舍建筑提出了较高的要求，必须经济实用、保温以及饮水采食设施配套，这样才能提高提高养羊效益。
关键词: 饲养管理 难产 山羊 管理失误 养殖户 母羊 初配
山羊难产给养殖户造成较大损失。导致山羊难产的原因很多，其中很大因素是由于饲养管理不当导致的山羊难产，如母羊初配时间不当，公母羊体型差异太大及饲养管理失误等。因此，防止山羊发生难产，必须从饲养管理上着手。
关键词: 破损率 鸡蛋 蛋壳强度 蛋壳质量 饲料质量 钙含量 开产前 饲粮
（一）饲喂高质量饲料 饲料质量的好坏能决定蛋壳质量和蛋壳强度。母鸡在开产前半个月开始加强钙在骨骼中的沉积。产蛋鸡饲粮中钙含量以3．2％～3．5％为最适；产蛋率70％～80％和高温时期，饲粮中钙含量可增加到3．6％～3．7％；短期内饲粮中钙含量增加到4％，可增加蛋壳的厚度和强度，但不可再提高钙含量，否则会起反作用。
关键词: 相对湿度 控制技术 鸡舍 感染程度 细菌繁殖 外界温度 育雏舍 排泄量
一般情况下，鸡舍的相对湿度对成年鸡群的影响并不太大，以保持干燥为宜，可以降低细菌繁殖和感染程度，但相对湿度不能低于40％。尤其是在秋季，空气较干燥，养殖朋友们应加以注意。在育雏的前2周，鸡舍湿度应保持在60％～70％，以后在50％～60％。因为育雏舍通常比外界温度高得多，此外，雏鸡的排泄量较小，所以空气的相对湿度低。
关键词: 选留方法 东北地区 种鹅 地区气候 经济效益 鹅产业 产蛋率 孵化率
近些年来，养鹅产业特别是白鹅产业的发展在东北地区越来越受追捧，但东北地区气候寒冷，对种鹅的要求较高，只有掌握正确的种鹅选留方法、选择合适的种鹅，才能减少死亡，提高产蛋率、孵化率，增加经济效益。种鹅的选留究竟要遵循哪些原则，以下几点供大家参考。
关键词: 雏鸭 管理 养殖 网上育雏 疾病感染 网上养鸭 体重增加 环境相
1．网上育雏。采用网上育雏，雏鸭与粪便隔离，减少疾病感染机会，环境相对于平养较干净。缺点是转群工作量大，而且增加应激。网上养鸭要求网底平整、结实。如果网底不结实、平整，随着鸭子体重增加，鸭的活动会受到影响，不但增加鸭子的应激，影响生长，而且会导致鸭发生腿病的几率增加。
关键词: 猪繁殖与呼吸综合征 诊治经验 病毒性传染病 呼吸系统 繁殖障碍 饲养过程 病猪
猪繁殖与呼吸综合征是一种由病毒引起的以繁殖障碍和呼吸系统症状为特征的急性、高度传染的病毒性传染病。笔者在猪的饲养过程中发现多例猪繁殖与呼吸综合征的病猪，临床的诊治后收效比较明显。现将诊治过程做以详述，以供同行参考。
关键词: 猪传染性胃肠炎 防治 细菌感染 经济损失 死亡率 生产效益 养猪生产 表现特征
猪群腹泻严重影响猪场生产效益。腹泻是由病毒或细菌感染导致的传染病，该病引起养猪生产的经济损失仅次于呼吸性疾病，它们与呼吸性疾病相同，慢性或亚临床的肠道病比急性病引起的损失还要大，尤其是猪传染性胃肠炎，养殖户应多加防范。猪群感染传染性胃肠炎的主要临床表现特征为严重腹泻、脱水，仔猪严重失水，死亡率很高，特别是10日龄之内仔...
关键词: 秋白菜 喂猪 防中毒 硝酸盐 猪中毒 收割 菜农
深秋是白菜收割的时期，有的菜农将边菜、烂菜喂猪，殊不知白菜中含有较高的硝酸盐，稍有不慎，便会引起猪中毒。
关键词: 羔羊痢疾 防控措施 初生羔羊 临床症状 发病特点 毒血症 溃疡 小肠
羔羊痢疾是以剧烈腹泻和小肠发生溃疡为特征的一种初生羔羊的毒血症。因此，笔者总结了羔羊痢疾的病原、临床症状、发病特点及预防治疗等方面的知识，并提出相应的防治措施，以期为羔羊痢疾的防控提供理论参考。
关键词: 破伤风梭菌 诊治技术 肉羊 创伤性 人畜共患 破伤风病 传染病 中毒性
羊破伤风病是由破伤风梭菌引起的人畜共患的急性创伤性、中毒性的传染病，该病为散发，没有季节性，必须经创伤才能感染，特别是创面损伤复杂，创道深的创伤更易感染发病。
关键词: 鸡球虫病 球虫病防治 养殖大户 寄生虫病 饲养过程 经济效益 防治方法 养鸡户
鸡球虫病是常见的一种鸡寄生虫病，一般的养鸡户都会遇到，特别是一些初养鸡者常因缺乏养殖方面的相关知识，鸡球虫病发病率往往会更高，一旦发病，不仅自己损失较大，同时也给周边养殖大户造成一定的威胁。在实际饲养过程中，鸡球虫病防治工作的好坏，将直接影响养殖户的经济效益。笔者在基层接诊多起鸡球虫病病例，现对鸡球虫病的诊断与防治方...
关键词: 霉菌性肺炎 雏鹧鸪 诊治 发霉变质 饲料饲喂 环境卫生 饲养管理 饲养过程
雏鸪患霉菌性肺炎的原因很多，主要的病因还是由于垫草的发霉和用发霉变质的饲料饲喂雏鸪。在鹧鸪的饲养过程中要加强饲养管理和环境卫生，及时清除粪便，保障通风，定期更换垫草和消毒，在育雏时要保暖又要进行适当的通风，这样可以有效的预防雏鸪霉菌性肺炎的发生。
关键词: 用药技术 畜禽养殖 畜牧兽医行政管理部门 生产许可证 解热镇痛药 安全
所用兽药必须来自具有《兽药生产许可证》、产品批准文号的生产企业，或者具有《进口兽药许可证》的供应商。所用兽药的标签应符合《兽药管理条例》的规定，慎重使用经农业部批准的拟肾上腺素药、平喘药、抗（拟）胆碱药，肾上腺皮质激素类药和解热镇痛药。禁止使用麻醉药、镇痛药、镇静药、中枢兴奋药、化学保定药、骨骼肌松弛药，禁止使用未经...
关键词: 袋鼠 管理员 动物园 加高
一天动物园管理员发现袋鼠从笼子里跑出来了，于是开会讨论，一致认为是笼子的高度过低。所以他们决定将笼子的高度由原来的10米加高到20米。结果第2天他们发现袋鼠还是跑到外面来，所以他们又决定再将高度加高到50米。
关键词: 孵化技术 温度过高 鹌鹑 胚胎死亡 外界条件 生长发育 孵化室 孵化率
（一）温度温度是孵化的最重要的外界条件之一，决定胚胎的生长发育，影响雏鹑的成活。温度过高或过低不仅对孵化率有直接影响，严重时会导致胚胎死亡。立体孵化器整批孵化的温度为：第1～14天，38．5℃，一般冬天在38．3～38．5℃，夏天在37．9～38．2℃；第15～17天，34～36℃。孵化室的温度也会影响孵化机的温度，因此孵化室也要保持干燥，以...
关键词: 蜜蜂 分群 人工分蜂 蜜粉源 产量高 抗病力 巢础框 蜂群
人工分蜂要在气温稳定，蜂群发展强大，外界蜜粉源充足的时期进行。在分蜂前，选择繁殖快、产量高、抗病力强、温驯的蜂群，培育一批蜂王。同时要准备足够的蜂箱、巢脾和巢础框。人工分蜂可采用均分、偏分、多分和混分等几种巧妙方法。
关键词: 养殖技术 黄鳝 喷洒消毒 周围环境 药物消毒 水生植物 养殖池 生石灰
1．做好准备工作。首先，对养殖池周围环境进行清扫，然后进行药物消毒。方法是用生石灰制成50克／升石灰溶液后，滤出清液，加10克／升的火碱搅匀制成强碱消毒液，然后用此液对养殖池周围进行喷洒消毒。其次，揭去鳝池表面的越冬覆盖物，并立即向泥面和池内壁喷洒消毒液。再次，检查黄鳝越冬情况以及鳝池的设施是否完好，同时，池内泥埂也要修...
关键词: 异尖线虫病 防控 鱼 养殖区域 养殖业 北太平洋 福建 山东
近几年，我国鰤鱼养殖业迅速发展，养殖区域逐渐扩大，海南、广东、福建、浙江、山东、辽宁等省都有养殖。目前我国养殖的鰤鱼主要有高体缅和黄带鰤。高体蛳又称杜氏筋、红甘鲣，俗名为红甘，生长适温为20～30℃。黄带鰤又称黄条蛳，分布于北太平洋西部，中国仅产于黄海与渤海，养殖区域主要分布在辽宁、山东、福建等省。
关键词: 反刍动物 利用率 尿素 非蛋白氮 动物营养 氮源
尿素是反刍动物营养中最重要的非蛋白氮，长期以来一直作为反刍动物良好氮源被广泛利用。
关键词: 苹果渣 柑橘渣 维生素b1 应用 饲料 可溶性糖 维生素b2 营养物质
（一）苹果渣苹果渣是鲜苹果经破碎榨汁后剩下的果皮、果核及部分的果肉，含有丰富的可溶性糖、维生素、矿物质及纤维素等丰富的营养物质。其中，苹果渣中富含的可溶性糖高达62．8％左右。另外，还含有5．2％左右的粗蛋白、5％的粗脂肪、0．11％的钙、0．1％的磷。此外，苹果渣中还含有丰富的维生素B1、维生素B2和铁、镁、锰、赖氨酸、精氨酸。
关键词: 马铃薯块茎 饲用方法 粗蛋白质含量 胡萝卜素含量 粗纤维含量 生物学效价 赖氨酸含量 维生素含量
1．营养特性。马铃薯块茎粗纤维含量较低（4．4％），蛋白质生物学效价高，且块茎干物质中80％左右是淀粉，按单位面积生产的可消化能与蛋白质数量计算，比一般的作物都高。能值略高于甘薯，但比玉米低；马铃薯粗蛋白质含量9％左右，高于木薯和甘薯，赖氨酸含量高于玉米；胡萝卜素含量极低，其他维生素含量同玉米接近；
关键词: 成本核算 鸡场管理 经济效益 生产成本 养殖户 养鸡
养鸡生产成本的核算，直接关系到养殖户的盈利水平，而鸡场管理的关键是如何提高经济效益，而提高经济效益的核心是加强成本核算。
关键词: 多抗 中药制剂 白头翁 肽 黄连 秦皮 香附 脏腑
该产品为中药原粉，主要成分为白头翁、黄连、黄柏、秦皮、涩翁、前仁草、乌梅炭、木香、香附等中药制剂。本品具有疏理脏腑瘀气，助阳驱邪，生血理气，补肺固卫气，降低外周阻力，培元固本的功效；能和胃润肠，清热利湿，以达到疏理肌表、调气活血，疏通筋骨，增强机体抵强力的作用；
关键词: 抗病毒 病毒性疾病 支原体感染 用药方案 畜
该产品是病毒性疾病、支原体感染首选用药方案。本品可用于临床上各类病毒性疾病，可在1～2天使患畜病情明显缓解；本品可配公司各种粉针和水针。
关键词: 核心产品 产业集团 高新技术 技术服务 天然药物 化学药品 生物制品 昌平区
该公司成立于1999年，总部位于北京市昌平区，是集动物保腱品研发、生产、推广应用及技术服务为一体的高新技术产业集团，以天然药物、化学药品、生物制品、检验用标准品为核心产品。目前产品已出口25个国家和地区。
关键词: 市场走势 肉鸡 利润空间 高位运行 鸡养殖 父母代 种鸡 疫病
（一）上半年肉鸡行业处于整体低迷状态 种鸡养殖利润有限。持续二年的高利润让种鸡企业信心增加，没想到今年春天持续的疫病，使祖代、父母代鸡场受到不同程度的影响，导致上半年虽然鸡苗价格高位运行，却没有很多利润空间。
关键词: 自动喂料系统 省力 经济信息化 青岛市 平度市 鉴定会 机械
近日，由青岛市经济信息化委主办的“金巢机械；养猪、种禽自动喂料系统新产品鉴定会”在平度市金巢机械有限责任公司成功举办。
关键词: 肉鸡生产 饲料转化率 性能 沈阳农业大学 科研人员 植物提取物 抗菌药物 生长速度
在肉鸡生产中添加新的植物提取物作为抗菌药物的替代物在近年来一直是添加剂领域的热点之一。沈阳农业大学科研鸡场科研人员发现添加饲料紫月优生素能显著提高肉鸡生长速度和饲料转化率，有效提高成活率和经济效益，以添加250毫克／千克饲料效果最佳。其饲喂效果虽与金霉素50毫克／千克饲料相当，
关键词: 泥鳅 秋繁 重庆 人工繁殖 秋季繁殖 武隆县 苗种 稻田
为降低稻田养鳅的苗种成本，武隆县沧沟乡一位村民在今年5月首次获得泥鳅人工繁殖成功的基础上，又于最近喜获秋季繁殖成功。
关键词: 肉羊 半舍饲 内蒙古 自主知识产权 新品种 杂交改良 级进杂交 横交固定
巴美肉羊是经过（1960-1991年）蒙古羊的杂交改良；（1992—1997年）德国肉用美利奴级进杂交；（1998—2006年）横交固定、自群繁育和选育提高三个阶段培育而成的肉羊新品种，2007年农业部正式审定、命名为巴美肉羊新品种。是我国第一个具有完全自主知识产权的肉羊新品种。
关键词: 山东省 生猪 市场价格 定点监测 信息中心 畜牧兽医 活猪
据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测显示，10月份第一周，活猪价格为13．98元／千克，环比下降0．14％，同比下降24．06％。
关键词: 奶水牛 地中海 湖北 生长周期 繁殖能力 意大利 产奶量
据相关人员介绍，地中海奶水牛原产干意大利，是世界著名的高产奶水牛品种，其优点是生长周期短，产奶量大，繁殖能力强。
关键词: 良种补贴 江西省 畜牧 母牛 母猪 肉用
据悉，10月初，2012年江西省畜牧良种补贴项目已启动。江西省畜牧良种补贴种类包括能繁母猪、奶用能繁母牛、肉用能繁母牛，补贴数量分别为57万头、3．7万头和10万头，覆盖范围包括高安、南昌、
关键词: 财产保险 鸡鸭 江苏 鹅 养殖户 中国人 靖江
江苏靖江达到相应规模的鸡鸭鹅养殖户可以到中国人民财产保险股份有限公司靖江支公司为养殖产品投保。参保费由财政补贴80%，养殖户只需承担20%。
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