关键词：穗离体培养 温度 小麦 蛋白质 组分 

摘要：本实验采用穗离体培养的方法研究了不同培养温度对小麦蛋白质及其组分和小麦产量性状的影响.试验表明:在扬花前3天至乳熟期间,温度对小麦籽粒总蛋白质的含量影响不大,但对蛋白质组分影响较大,低温有利于清蛋白的形成,高温有利于醇溶蛋白和谷蛋白的形成;同时试验还表明低温条件下小麦茎杆总蛋白含量高于高温培养下的茎杆含量;不同培养温度对小麦结实率和粒重也有影响,小麦1.2小花和整穗可见花结实率随温度增高而上升,到20℃时达到最大,分别为96.36%和72.11%,百粒重随温度的升高而增大,呈线性相关,相关系数为0.974013.另外本试验还对受温度影响的13个指标进行了因子分析,分析结果表明13个指标可以压缩为3个因子,因子1可以命名为产量因子,决定总变异的48.045 4%,因子2和因子3可合称为蛋白质组分和粒重因子决定总变异的51.9546%.

种子杂志要求:

{1}正文用五号宋体，1.5倍行距。文中标题序号依级别为：一、（一）、1、（1）。

{2}摘要尽量写成报道性摘要，阐明研究的目的、方法、结果和结论；应具有独立性和自明性（不少于150个汉字）。

{3}作者姓名的汉语拼音应姓前名后，姓氏全部字母为大写，名字的首字母大写，双名中间不加连字符不间隔；汉语拼音的作者姓名写在英文表示的工作单位之前；多位作者的署名之间以逗号隔开；不同单位的作者姓名右上角加注序号。

{4}题名应简明、具体、贴切，能概括文章的特定内容；题名一般不超过20字，必要时可加副标题。

{5}本刊实行以同行审稿为重点的三审制（编辑初审、专家外审、编委会终审）。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社